经常有妈妈问我宝宝不爱吃饭怎么办，口臭积食了怎么办、睡卧不安怎么办。这几个看似完全没关系的问题，其实却有着深层的联结。
繁忙的生活，人们都会在晚餐准备丰盛的饮食。这些丰盛的饮食会严重影响宝宝的健康，尤其有的爸爸妈妈下班回家晚，晚餐要6、7点才吃，宝宝晚饭吃完，还被要求吃一点水果。水果吃完不到2个小时，宝宝就要上床睡觉了，临睡前还得再喝一杯奶。很多宝宝一不小心饮食就会过量。
晚餐后宝宝活动量与白天比大为减少，热量消耗也降低很多，这样丰盛的晚餐会变成宝宝的肠胃负担。当宝宝胃里塞满食物后，他睡着后，肠胃还处于繁忙的消化状态，宝宝就特别容易睡不安稳。如果晚餐肉类、鱼虾类等高蛋白的食物摄入太多，蛋白质的消化需要十几个甚至几十个小时，这些食物积聚在胃肠道里，宝宝的胃被塞得满满的，宝宝就会感觉不到饥饿，对吃饭没兴趣。而食物久久不消化，经过胃酸的作用后，食物在肠胃道里就会被腐化，所以宝宝会出现口臭、积食的问题。（如果宝宝已出现了积食，只要在60分妈妈月华微信公众号里回复“积食”，你就能收到相应的文章来学习如何处理。）
而与晚餐态度完全相反的是，很多妈妈并不注重早餐的营养摄入，觉得早餐宝宝吃点清稀养胃的粥就好了，所以早餐常常是随便糊弄一下。其实这又是错上加错了。早餐是一天生活的开始，宝宝经过10个多小时的睡眠，身体处于不断消耗能量的状态，这个时候需要及时补充全面充分的营养，才能开启身体高效的新陈代谢。早餐摄入的营养会最先供给到大脑，让我们有清晰的思路和判断力进行一天的工作、学习。所以宝宝精力充沛的一天也是从早餐开始的。
北京协和医院著名营养专家于康老师推荐，早餐的食物，应该包含以下一些内容：富含优质蛋白的食物如鸡蛋、牛奶，豆浆等；富含维生素C的水果、蔬菜等；富含碳水化合物的主食如面包、馒头，花卷等；富含水分的液体食物如粥，豆浆，牛奶等以及开胃的，增加食欲的食物。
另外他还提醒大家，早餐宜软不宜硬，宜少不宜多。早晨人脾脏困顿呆滞，所以常常胃口不开，食欲不佳。宝宝更是，所以在给宝宝的早餐应该软一点，色泽丰富一些，让宝宝有食欲。
因为这样的营养要求，今天月华也特别携手营养师闻立秋老师（立秋老师没有微信公众号，欢迎大家关注她的微博：营养师闻立秋）与大家分享一款营养全面，健康美味的早餐——蛋饼披萨。
这是一款绝对值得推荐的全营养快手早餐，因为这款蛋饼里包含了：面粉、培根、鸡蛋、奶酪和几种蔬菜，可以说是将早餐所需要的营养一网打尽，而且还用时极短制作简单，十几分钟就可以做好了，只需要再搭配一个饮品，一顿丰富的早餐就完美呈现了，赶紧来学习一下吧！
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蛋饼披萨
材料：鸡蛋 2个 ，面粉 50克，培根 2片，洋葱 1/2个，青红椒各1/2个，香葱2根，奶酪 2片，盐 适量
制作步骤：
1、将香葱切段、洋葱、青红椒、培根、奶酪切丝后备用，鸡蛋磕入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。
2、加入面粉搅拌成无颗料的糊状。
3、不粘锅刷一层薄油开小火，倒入全部蛋糊铺平锅底。
4、大概40秒后把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
5、接着铺上青红椒丝，洋葱丝、香葱段，最后铺上奶酪丝。
6、、盖上盖子，继续小火闷3分钟左右。
7、打开锅盖，奶酪条已融化，轻轻晃动锅，饼可以脱离锅身即可.
8、出锅后切块，再搭配适量水果，坚果和紫薯泥，一顿营养丰盛的早餐就做好了哦！
小贴士：
一、如果感觉面糊有点干，可以少加一点水。
二、蔬菜可以放上自己喜欢的蔬菜，不过要放一些易熟的。
三、全程小火。
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特别声明：本文为60分妈妈月华和闻立秋联合原创，如需转载，请联系“60分妈妈月华”
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