小胡仙儿|小葫仙历险记之这种蔬菜吃前千万别焯水226

2021-06-04 营养食谱 阅读:

往期回顾:上一期我们说到,小葫仙在去桃林出差期间,老杜就一直在家里陪着两个孩子没有回医馆,听说小葫仙出差的行程结束了,老杜干脆领着童药和药童来医馆看望小葫仙,小葫仙一直对于老杜家里这两个小大人似的小娃娃感兴趣,便拉着孩子们这里玩玩那里看看,还自告奋勇的要哄着孩子睡午觉。

哄睡

轻轻的拍打童药和药童,不知不觉把他们哄睡以后,自己也困意袭来,趴在旁边睡着了,睡梦中仿佛听到了完颜和陈没药的声音。

自己也困意袭来,趴在旁边睡着了

“我就说,把这两个孩子交给小葫仙就是不靠谱,你把小葫仙的腿,轻轻的从药童的肚子上拿下来,慢慢的,不要弄醒她们了。”完颜一边吩咐着陈没药,一边给两个踢被子的小人儿整理被角。

原来是完颜回来以后听说小葫仙带着两个孩子一起睡午觉,有些担心,小葫仙自己还是个孩子呢,怎么会哄孩子睡午觉呢?

实在是放心不下就跑过来看看,果然三个孩子七零八落的躺在床上,童药的手搭在药童的眼睛上,而小葫仙的长腿直接横跨两人,搭在他们的肚子上。

调整姿势

“这都多大了,睡觉还没个正形。”陈没药一边抱怨着,一边把小葫仙的腿搬回原位。

“他自己还是个孩子呢,没长大。”完颜笑眯眯的给三个人盖被子。

“你也没长大呀,在我这里也还是个小女娃娃。”陈没药对完颜一笑,睡梦中的小葫仙怎么感觉这两人这么吵呢。

到了下午检查病例的时间了,小葫仙自己醒过来,发现身上的被子盖的好好的,童药和药童还在熟睡中,轻手轻脚的起床,简单的洗漱了一下,小心翼翼的出门,跑到硫唓的办公室,老杜正坐在硫唓的办公室里看书。

轻手轻脚的起床,简单的洗漱了一下

考题

“老杜老杜,你们都搬过来吧,在那个地方没啥意思,我可喜欢他们了,他们也到了该上学的年龄了,我找个私塾或者是学堂,要么干脆给他办大学校的入学手续,让他们去上学。”

小葫仙兴冲冲的跟老杜商量,老杜笑眯眯的摸摸小葫仙的头:“这个每个人呢,有每个人的生活方式,我不习惯这里的热闹,这次你面临养生大赛,我过来帮帮你,等你这边忙完了,我就回去了。”

小葫仙有些失望的撅撅嘴,不过老杜的回答也在自己的想象之中,耸耸肩,躺在老杜对面的沙发上:“那我们的课程什么时候开始呀?”

“那就现在吧。”老杜笑眯眯的把书递给小葫仙:“你来看看,这一题,怎么答。”

小葫仙有些头痛的揉着额头:“我就是问问,你别当真嘛,我刚睡起来就开始上课阿,你容我吃颗水果缓缓。”

老杜笑笑:“很简单的题目,你用你的想法说说看。”

哪些蔬菜吃前不能焯水

哪些蔬菜吃前不能焯水

小葫仙一边吃着葡萄,一边把书接过来:“哪些不能焯水的蔬菜?这意思就是吃前不能焯水的么?”

“对,根据你的理解来回答一下。”

小葫仙抱着书想了想:“豆类的食物吧?比如我们经常在餐桌上见到的蚕豆等等,这些豆类的食物在经过焯水以后都会变软,这样就不好吃了。”

“光是不好吃吗?”老杜一边倒茶给自己喝,一边慢悠悠的问道。

“当然不是,除了味道不好吃,这样也会让营养打脸过的流失,而且不利于操作,同样也是不利于身体健康的。”

加工豆类的食物时,可以用水长时间的浸泡一下,但是最好不要用热水焯,这样可以很好的保护豆类的营养元素。

老杜想了想,点头认可了小葫仙的想法:“除了豆类的食物,还有什么?”

小葫仙想了想:“不知道,老杜你觉得呢?”

绿叶蔬菜吃前不能焯水

绿叶菜也是不能焯水的,因为焯水对于蔬菜的营养价值来说会产生一定的影响,并且绿叶类的蔬菜细胞不耐高温,用水焯就很容易导致其中的营养元素流失,甚至还会导致其内部组织被破坏掉,从而让口感变的很差。

绿叶菜也是不能焯水的

除此之外,绿叶类的蔬菜当中含有很多的维生素C,而这种物质对于抵抗癌症有着很好的效果,但是在经过焯水这道工序之后,维生素就会大量的流失,导致其的营养功效也会大打折扣。

小葫仙一边听着一边吃着,认可的点头:“姜还是老的辣呀,我怎么就没有想到,明明这是最基础的东西。”

“那你还在吊儿郎当的吃,还不去学!”坐在办公桌那边的硫唓终于发话了,小葫仙有些不好意思的笑笑,又往嘴巴里多塞了几口葡萄,拿起老杜给自己的书慢悠悠的朝教室走去,眼看着距离养生大赛越来越近了,小葫仙也知道自己该打起精神学习了,接下来的日子更具挑战性,更多精彩,一起来看下一期!

小胡仙儿|小葫仙历险记之这种蔬菜吃前千万别焯水226

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