【吃小番茄的好处】吃番茄的好处教你一些番茄的吃法防暑美容

2020-12-19 营养食谱 阅读:

其实说到番茄,很多人都知道,它不仅仅是一种食材,番茄的功效与作用也经常被人们提起。它不仅含有丰富的维生素C,有美白护肤的功效,同时还能有效的防暑,所以在炎热的夏天,大家会买番茄来吃。说了这么多吃番茄的好处,那么你知道番茄的做法吗?

其实除了上面说的好处外,番茄还具有杀菌,防癌,凉血,清胃健脾之功效。为了更好的利用番茄的这些功效,我们为大家介绍了一下番茄的吃法,希望能帮助到大家。

其实除了上面说的好处外,番茄还具有杀菌,防癌,凉血,清胃健脾之功效

番茄的吃法

番茄汤

材料

鲜番茄50克,鸡汤250克,番茄酱、黄油各25克,面粉、味精、盐各适量。

做法

1、将番茄洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小块待用。

2、接着在炒锅中放入黄油,烧至七成热的时候,放入面粉,并将其炒至黄色时放入番茄酱,搅成糊状。然后再将切好的番茄连同鸡汤倒入锅内,烧开就可以了。

小贴士

番茄去死皮

净面后,将番茄挤碎成酱汁状,用一团棉球蘸汁涂擦脸部,停留15分钟,然后用温水冲洗干净。

番茄大虾

材料

对虾350克,番茄酱20克,盐3克,鸡精2克,大葱5克,姜3克,料酒10克,植物油20克。

做法

1.大虾(对虾)去头、去壳,先在虾背上划一刀,取出沙肠后洗净沥干,再用精盐稍腌片刻,下入热油中炸透捞出。

2.接着将油锅置火上,放入适量油,油热后放入葱段、姜片稍煸,再放入番茄酱炒透,加入清水、精盐、鸡精、白糖调匀,放入大虾烧透,再大火收汁,即可离火,大虾冷却后改刀装盘。

加入清水、精盐、鸡精、白糖调匀,放入大虾烧透,再大火收汁

食物相克

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

番茄鸡蛋面

材料

番茄,2个鸡蛋,2把挂面,一大把香葱,一勺盐,适量水淀粉,适量糖,适量油。

做法

1、番茄切块,鸡蛋打散加点水,盐搅拌均匀,备好水淀粉,香葱切碎。

2、锅中倒入适量的油,加热,倒入蛋液。

3、鸡蛋搅散,炒至金黄色盛出。

4、锅中倒入适量的油,倒入番茄。

5、倒入鸡蛋,再倒入适量的水煮开。

6、倒入水淀粉。

7、收汁,倒入香葱,关火,盛放。

收汁,倒入香葱,关火,盛放

8、锅中倒入大量的水,煮开下入面条,中间点一次水,直到煮好。

9、用冷水激下。

10、面条拌上辣椒酱,浇上菜。

番茄土豆排骨汤

材料

番茄4个,小排1斤,姜片适量,土豆2个。

做法

1.小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用。

2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下,去皮,去蒂,待用。

3.煮过的小排倒入砂锅中,放入适当的水,煮开!

4.起油锅,倒入少许的油,待油热后放入姜片爆香后,倒入切好的番茄,等番茄煮化了后,倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!

5.然后倒入土豆,大火烧开后,转小火,带土豆煮的酥软后,放入适量的盐。出锅即可!

然后倒入土豆,大火烧开后,转小火,带土豆煮的酥软后,放入适量的盐。出锅即可

小诀窍

番茄一定要在油里过一下,否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~

结语:以上就是小编为大家介绍的关于番茄的功效与作用以及番茄的做法,通过文中的介绍,相信大家已经知道了吃番茄的好处,也知道了番茄怎么吃比较好,在这炎热的夏天,来一份美味的番茄吧,防暑且美白。

其实说到番茄,很多人都知道,它不仅仅是一种食材,番茄的功效与作用也经常被人们提起。它不仅含有丰富的维生素C,有美白护肤的功效,同时还能有效的防暑,所以在炎热的夏天,大家会买番茄来吃。说了这么多吃番茄的好处,那么你知道番茄的做法吗?

其实除了上面说的好处外,番茄还具有杀菌,防癌,凉血,清胃健脾之功效。为了更好的利用番茄的这些功效,我们为大家介绍了一下番茄的吃法,希望能帮助到大家。

其实除了上面说的好处外,番茄还具有杀菌,防癌,凉血,清胃健脾之功效

番茄的吃法

番茄汤

材料

鲜番茄50克,鸡汤250克,番茄酱、黄油各25克,面粉、味精、盐各适量。

做法

1、将番茄洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小块待用。

2、接着在炒锅中放入黄油,烧至七成热的时候,放入面粉,并将其炒至黄色时放入番茄酱,搅成糊状。然后再将切好的番茄连同鸡汤倒入锅内,烧开就可以了。

小贴士

番茄去死皮

净面后,将番茄挤碎成酱汁状,用一团棉球蘸汁涂擦脸部,停留15分钟,然后用温水冲洗干净。

番茄大虾

材料

对虾350克,番茄酱20克,盐3克,鸡精2克,大葱5克,姜3克,料酒10克,植物油20克。

做法

1.大虾(对虾)去头、去壳,先在虾背上划一刀,取出沙肠后洗净沥干,再用精盐稍腌片刻,下入热油中炸透捞出。

2.接着将油锅置火上,放入适量油,油热后放入葱段、姜片稍煸,再放入番茄酱炒透,加入清水、精盐、鸡精、白糖调匀,放入大虾烧透,再大火收汁,即可离火,大虾冷却后改刀装盘。

加入清水、精盐、鸡精、白糖调匀,放入大虾烧透,再大火收汁

食物相克

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

番茄鸡蛋面

材料

番茄,2个鸡蛋,2把挂面,一大把香葱,一勺盐,适量水淀粉,适量糖,适量油。

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