高血脂的食疗高血脂吃什么好|高血脂的食疗高血脂吃什么对身体好

2019-10-13 营养食谱 阅读:

高血脂在很多人眼里并没有什么大不了的,毕竟不是什么难治的病症。其实生活中有很多关于高血脂的食疗,可以让高血脂的患者一边吃着美食,一边治疗病症,一举两得。想知道高血脂如何治疗以及高血脂的症状吗?那就一起来看看吧。

不知道高血脂吃什么好的人,快来看看下面要为你们介绍的这些,能有效助你缓解高血脂。

药膳食疗

百合芦笋汤

原料

百合50g,罐头芦笋250g。

百合50g,罐头芦笋250g

制法

百合入温水浸泡,发好后洗净,然后往锅中加入素汤、百合,稍后加调睬,最后倒入盛有芦笋的碗中即可。

功效

清心润肺,除烦安神,化咳止痰。抗高血压,抗高血脂。

空心菜粥

原料

空心菜100g,葱白20g,白面粉100g。

制法

先把空心菜、葱白洗净、切碎,和白面粉加水和匀后,放入沸水中煮熟即可。或用粳米一同煮成稀粥。

功效

辛能祛风,寒能清热。清热和胃,熄风利尿,通过实践能抗高血压和降血糖。用于冠心病血脂增高并有支气管炎患者。

陈皮鸭

原料

陈皮10g,青鸭1只,调味品适量。

陈皮10g,青鸭1只,调味品适量

制法

陈皮洗净、切丝。将鸭去毛杂、洗净,放入锅中,加清水适量,稍煮烂取出,候凉。拆去鸭骨。将拆骨鸭胸脯朝上,放在搪瓷盆内,将炖鸭的原汤加适量奶粉、鸡汤煮沸,加入料酒、酱油、胡椒粉,搅匀倒入搪瓷盆内,再将陈皮放在拆骨鸭上面。上笼蒸30分钟即成。

功效

开胃健脾,利湿降脂。用于脾胃亏虚所致的纳差食少、面浮肢肿等。

酸甜苫瓜

原料

苦瓜250g,精盐、辣椒、蒜蓉、葱花、白糖、醋、植物油各适量。

制法

苦瓜对切两半,去籽、瓤,洗净,切薄片,用盐揉一下挤掉水分;炒锅烧热,倒入苦瓜片炒2分钟,盛入盘中;锅上火放油烧热,将蒜蓉、葱花、辣椒爆香,倒入炒过的苦瓜,加少许盐、白糖及醋,用大火猛炒即成。

功效

清暑解毒,抗高血脂,抗高血压。用于高脂血症、高血压、动脉硬化症等。

茄子烧鳝鱼

原料

紫皮茄子50g,鲜活鳝鱼250g,独头大蒜100g,橄榄油20g,豆瓣酱10g,酱油5g,葱、姜各10g。

紫皮茄子50g,鲜活鳝鱼250g

制法

将茄子削成块状,鳝鱼去骨刺和内脏,切成段。将锅烧热,加橄榄油烧至六成熟,下茄子、鳝鱼、豆瓣酱10g和清水150mL,烧至鳝鱼熟、蒜软,再加酱油5g炒匀即成。

功效

养阴活血。用于阴虚火旺型高脂血症,对高脂血症合并糖尿病患者有效。

菊花决明子粥

原料

菊花10g,决明子10~15g,粳米50g,冰糖适量。

制法

先将决明子放入沙锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放梗米煮粥。粥将热时,加入冰糖,再煮至沸后即可服用。

功效

健脾胃,助消化,抗高血脂。用于高脂血症以及食积停滞,肉积不化。

豆腐干炒芹菜丝

原料

高血脂在很多人眼里并没有什么大不了的,毕竟不是什么难治的病症。其实生活中有很多关于高血脂的食疗,可以让高血脂的患者一边吃着美食,一边治疗病症,一举两得。想知道高血脂如何治疗以及高血脂的症状吗?那就一起来看看吧。

不知道高血脂吃什么好的人,快来看看下面要为你们介绍的这些,能有效助你缓解高血脂。

药膳食疗

百合芦笋汤

原料

百合50g,罐头芦笋250g。

百合50g,罐头芦笋250g

制法

百合入温水浸泡,发好后洗净,然后往锅中加入素汤、百合,稍后加调睬,最后倒入盛有芦笋的碗中即可。

功效

清心润肺,除烦安神,化咳止痰。抗高血压,抗高血脂。

空心菜粥

原料

空心菜100g,葱白20g,白面粉100g。

制法

先把空心菜、葱白洗净、切碎,和白面粉加水和匀后,放入沸水中煮熟即可。或用粳米一同煮成稀粥。

功效

辛能祛风,寒能清热。清热和胃,熄风利尿,通过实践能抗高血压和降血糖。用于冠心病血脂增高并有支气管炎患者。

陈皮鸭

原料

陈皮10g,青鸭1只,调味品适量。

陈皮10g,青鸭1只,调味品适量

制法

陈皮洗净、切丝。将鸭去毛杂、洗净,放入锅中,加清水适量,稍煮烂取出,候凉。拆去鸭骨。将拆骨鸭胸脯朝上,放在搪瓷盆内,将炖鸭的原汤加适量奶粉、鸡汤煮沸,加入料酒、酱油、胡椒粉,搅匀倒入搪瓷盆内,再将陈皮放在拆骨鸭上面。上笼蒸30分钟即成。

功效

芹菜100g,豆腐干100g,精盐、味精、白糖、麻油各适量。

制法

将芹菜去叶、洗净后切段,入沸水中烫过后晾凉。豆腐干沸水烫后切丝。起油锅,待油热后,放入芹菜丝和豆腐干丝,加精盐翻炒至熟,再加味精、白糖适量,出锅装盒,淋麻油适量,拌匀后即成。

功效

清热利湿,祛瘀化痰。用于高脂血症合并高血压的患者。

生姜杏仁炖胡桃

原料

生姜10g,苦杏仁15g,胡桃仁10g,冰糖适量。

制法

将上述诸品捣烂。同冰糖共入沙锅内,加水适量炖热即成。

功效

温补脾肾,利尿消肿。用于脾肾两虚型高脂血症。

猪肉炒山楂

原料

去皮猪肉250g。去核山楂250g。酱油、黄酒、葱、姜、花椒、植物油适量。

制法

先将猪肉、山楂放入锅,加水200mL,将猪肉煮至七成熟捞出待凉,切成3cm长小块,浸在用酱油、黄酒、葱、姜、花椒配成的汁中,1小时后沥干。在炒锅内放入适量植物油用文火烧热,放肉条炒至肉色微黄时,用漏勺捞出,沥去油,再将锅内的山楂放油锅内略翻炒,将肉条放入同炒,加白糖,用文火烧干汤汁即起锅上盘。

功效

活血化瘀。用于瘀血阻滞型高脂血症。

结语:以上就是为您介绍的高血脂的食疗,你们都了解了吧。这对于不明白高血脂吃什么好的人来说,真的是极好的。看了上面说的高血脂如何治疗以及高血脂的症状,感兴趣的还可以去了解更多详情。

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