孕妇孕期吃什么菜最好|孕妇吃什么菜好孕期这些食物有营养

2019-10-15 养生 阅读:

孕期,孕妇的饮食相对来说还是比较重要的,孕妇吃什么直接影响胎宝宝的健康。那么,孕妇吃什么菜好呢?孕妇吃什么对胎儿好呢?下面,带着这些疑问,一起到文章中看看,孕妇营养的食物有哪些吧!

目录

1、孕妇吃什么菜降血压 2、孕妇吃什么补钙

3、孕妇吃什么润喉 4、孕妇吃什么有营养

5、孕妇安胎食谱 6、孕妇夏季吃什么蔬菜好

7、孕妇贫血吃什么好 8、哪些食物对胎儿智力好

孕妇吃什么菜降血压

一、宜多吃芹菜

芹菜纤维较粗,香味浓郁,富含胡萝卜素、维生素C、烟酸及粗纤维等,有镇静降压、清热凉血等功效。妊娠高血压的准妈妈常吃芹菜,能够有效缓解症状。

二、宜多吃鱼

鱼富含优质蛋白质与优质脂肪,其所含的不饱和脂肪酸比任何食物中的都多。不饱和脂肪酸是抗氧化的物质,可以降低血中的胆固醇,抑制血小板凝集,从而有效地防止全身小动脉硬化及血栓的形成。所以鱼是孕妇防治妊娠期高血压的理想食品。

鱼富含优质蛋白质与优质脂肪

三、宜多吃鸭肉

鸭肉性平而不热,脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病健身的功效。不同品种的鸭肉,食疗作用也不同。纯白鸭肉可清热凉血,妊娠期高血压病患者宜常食。研究表明,鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油,其化学成分近似橄榄油,有降低胆固醇的作用,对防治妊娠期高血压病有益。

四、宜多吃黄鳝

鳝鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品,能够补中益气,治虚疗损。准妈妈常吃黄鳝可以防治妊娠期高血压病。需要注意的是,黄鳝一旦死亡,就和蟹一样,体内细菌大量繁殖并产生毒素,所以要食用鲜活的黄鳝。

五、增加优质蛋白质

如鱼类、去皮禽类、低脂奶类、豆制品等含丰富优质蛋白质。

低脂奶类、豆制品等含丰富优质蛋白质

六、补充足够的钙、镁和锌

牛奶和奶制品含丰富而易吸收的钙质,是补钙的良好食物,以低脂或脱脂的奶制品为宜。豆类、绿叶蔬菜含丰富的镁,海产品如鱼、牡蛎等贝壳类及动物内脏含锌丰富。

孕妇吃什么补钙

孕妇从孕中期开始就要适量的补充钙质以满足腹中胎儿的发育,不过并不是所有的孕妇都知道孕妇补钙应该吃什么,特别是孕育第一胎的孕妈妈。孕妇补钙应该吃什么,除了牛奶或钙片,这6种家菜补钙效果也非常好。

紫菜腐竹汤

腐竹是富含钙质的豆制品之一,而紫菜则被称为“镁元素的宝库”,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收。紫菜和腐竹一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。

豆腐炖鱼

豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶更管用。

豆腐是大家熟知的高钙食物

而鱼肉富含维生素D,能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙的完美绝配。

需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

黄豆炖猪蹄

黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。

不过要提醒孕妇的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。

芝麻酱拌菠菜

许多人知道芝麻对头发好,却不一定知道芝麻酱是钙的宝库,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。

而菠菜中的维生素K是骨骼的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙在骨骼中的沉积。

醋溜小油菜

绿叶菜的补钙效果也不容小觑,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶,而醋有助于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收。

小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶

从营养学角度讲,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

青椒炒鸡蛋

鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。

看了以上为您介绍的这6款家常菜,您大概也明白了,孕妇其实在日常饮食中注意营养搭配,也不用刻意去补钙,就能吸收到丰富充足的钙质。

孕妇吃什么润喉

火龙果

火龙果营养丰富对孕妇缓解上火的症状有很好的帮助。

梨子

梨子润肺止咳,能为孕妇补水,对于孕妇来说,煮一碗秋梨糖水,不但清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰的作用,是孕妇上火的首选水果。

梨子润肺止咳,能为孕妇补水

草莓

孕期,孕妇的饮食相对来说还是比较重要的,孕妇吃什么直接影响胎宝宝的健康。那么,孕妇吃什么菜好呢?孕妇吃什么对胎儿好呢?下面,带着这些疑问,一起到文章中看看,孕妇营养的食物有哪些吧!

目录

1、孕妇吃什么菜降血压 2、孕妇吃什么补钙

3、孕妇吃什么润喉 4、孕妇吃什么有营养

5、孕妇安胎食谱 6、孕妇夏季吃什么蔬菜好

7、孕妇贫血吃什么好 8、哪些食物对胎儿智力好

孕妇吃什么菜降血压

一、宜多吃芹菜

芹菜纤维较粗,香味浓郁,富含胡萝卜素、维生素C、烟酸及粗纤维等,有镇静降压、清热凉血等功效。妊娠高血压的准妈妈常吃芹菜,能够有效缓解症状。

二、宜多吃鱼

鱼富含优质蛋白质与优质脂肪,其所含的不饱和脂肪酸比任何食物中的都多。不饱和脂肪酸是抗氧化的物质,可以降低血中的胆固醇,抑制血小板凝集,从而有效地防止全身小动脉硬化及血栓的形成。所以鱼是孕妇防治妊娠期高血压的理想食品。

鱼富含优质蛋白质与优质脂肪

三、宜多吃鸭肉

鸭肉性平而不热,脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病健身的功效。不同品种的鸭肉,食疗作用也不同。纯白鸭肉可清热凉血,妊娠期高血压病患者宜常食。研究表明,鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油,其化学成分近似橄榄油,有降低胆固醇的作用,对防治妊娠期高血压病有益。

四、宜多吃黄鳝

鳝鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品,能够补中益气,治虚疗损。准妈妈常吃黄鳝可以防治妊娠期高血压病。需要注意的是,黄鳝一旦死亡,就和蟹一样,体内细菌大量繁殖并产生毒素,所以要食用鲜活的黄鳝。

五、增加优质蛋白质

如鱼类、去皮禽类、低脂奶类、豆制品等含丰富优质蛋白质。

低脂奶类、豆制品等含丰富优质蛋白质

六、补充足够的钙、镁和锌

牛奶和奶制品含丰富而易吸收的钙质,是补钙的良好食物,以低脂或脱脂的奶制品为宜。豆类、绿叶蔬菜含丰富的镁,海产品如鱼、牡蛎等贝壳类及动物内脏含锌丰富。

孕妇吃什么补钙

孕妇从孕中期开始就要适量的补充钙质以满足腹中胎儿的发育,不过并不是所有的孕妇都知道孕妇补钙应该吃什么,特别是孕育第一胎的孕妈妈。孕妇补钙应该吃什么,除了牛奶或钙片,这6种家菜补钙效果也非常好。

紫菜腐竹汤

腐竹是富含钙质的豆制品之一,而紫菜则被称为“镁元素的宝库”,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收。紫菜和腐竹一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。

草莓不仅看着可口诱人,而且营养价值非常高,同时还具备一定的药物价值。中医认为,草莓可以清暑、解热、除烦、去火。

西红柿

西红柿是常见的食品,平时很难引起大家的注意,但是西红柿的作用确是不能被忽视的。西红柿中欧含有丰富的维生素C,可以平肝去火、消肿、清热解毒,还可以提高人体的免疫力,防止口腔溃疡。

柑橘

柑橘具有补阳益气的功效,柑橘中含有的钙和磷都是人体所必需的营养。柑橘皮还能有治疗坏血病和夜盲症的效果。注意,孕妇不能吃太多,每天不能超过3个。

西瓜

中医认为西瓜性凉,营养较高,能清热解暑,含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖和维生素等营养,吃了不会引起上火、心烦,孕妇可以适当吃,不宜多吃。

柿子——清热润肺

准妈妈很适合吃柿子,尤其是当孕妈妈上火之后食用效果更明显。因为柿子具有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。

不过准妈妈不可过量吃柿子,不然会有口涩舌麻的烦恼哦!

柿子具有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效

大豆——滋阴去火

大豆也能降火?是真的哦,大豆具有滋阴去火的功效,而且准妈妈吃大豆在降火之余还能够补充大量的蛋白质呢!真可能是一举两得哦!

牛奶——解毒去火

准妈妈你们知道牛奶也可以降火吗?因为牛奶是性微寒的饮品,具有滋阴、解热毒、去火的作用,准妈妈若是上火了用这一招肯定管用的。

白莲须——消热解毒

白莲须也就是莲花的花蕊,它具有固涩(即止血)、补肾、消热毒的良好功效,准妈妈吃白莲须不但降火而且还有很高的药用价值哦!

孕妇吃什么有营养

夏季到来对人体最大影响在于闷热、潮湿,医学称为“暑湿”。暑湿侵入人体后会导緻毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良。加之近年来,肉类等动物性食物消费量增加,体质呈酸性,多内热。多吃蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。

洋葱

洋葱味辛,清热化痰、解毒杀虫。它含有极为少见的前列腺素A,能降低血压,提高人体的免疫力。

洋葱味辛,清热化痰、解毒杀虫

主要补充元素:蛋白质、钙、磷、铁等。

最佳食用方法:肉类与洋葱搭配最好。

提醒:过量食用洋葱会产生胀气和排气。有皮肤瘙痒性疾病以及患有眼疾充血的准妈妈应忌食。

甜玉米

甜玉米含有多种维生素,亚油不饱和脂肪酸,有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

主要补充元素:维生素、不饱和脂肪酸。

最佳食用方法:煮或蒸。

提醒:孕妈妈需要多增加优良的蛋白质,但同时也要注意摄入足量的纤维。

西红柿

西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可淡化皮肤色素沉着。

主要补充元素:维生素。

最佳食用方法:西红柿土豆汤。

提醒:要选圆润丰满、外观漂亮的。不要吃未成熟和有赘生物的西红柿,也不要空腹吃西红柿。

西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素

胡萝卜

胡萝卜含有胡萝卜素。缺维A、皮肤粗糙、身体抵抗力差,易发生呼吸系统的准妈妈要多吃。

主要补充元素:蛋白质,维生素A原、氨基酸。

最佳食用方法:和肉一起,如羊肉胡萝卜汤等。

提醒:不要加入醋,或者与酸味食物同时食用,否则可使胡萝卜中的抗坏血酸酶失去作用。

孕妇安胎食谱

菠菜煎豆腐

材料

菠菜500克、豆腐3块;素油、酱油、糖、味精、盐各适量。

材料:菠菜500克、豆腐3块

做法

锅烧热,加油,豆腐切片放入油锅两面煎黄;加上配料,烧1~2分钟,再加菠菜即可。

羊肝菠菜汤

材料

鲜菠菜200克、羊肝200克、盐香油各适量。

做法

锅中倒水,烧沸,倒入羊肝;稍滚后下八菠菜加盐、香油调味;再次烧滚即可出锅。

炒素蟹粉

材料

水发冬菇15克、熟红萝卜12.5克、熟鲜笋12.5克、熟土豆250克、时令绿叶菜少许、生油150克;白糖、精盐、米醋、姜未、味精各适量。

做法

熟土豆、红萝卜去皮漱成泥;鲜笋斩细;绿叶菜和水发冬菇切成丝。

炒锅放生油熬熟,投入土豆、红萝卜泥煽炒;炒到起酥,再放绿叶菜和冬菇、笋同炒,并随加白糖,精盐、味精、姜未稍炒;最后淋少许米醋,随即起锅装盘。

京葱炒肚丝

原料

猪肚1个、番茄1个、京葱1条、红椒2个、白芝麻少许、蒜茸少许、食盐1茶匙、胡椒粉少许、白醋、蚝油2汤匙、卤料1包、生粉1茶匙、花生油1汤匙

材料:猪肚1个、番茄1个、京葱1条、红椒2个

做法

猪肚用生粉、白醋搓洗干净;番茄切瓣围于碟边;京葱切丝;红椒切丝;起锅注入适量清水,放八卤料、猪肚煮1 5分钟至熟,捞出晾凉切丝。

爆香红椒丝、蒜茸,放八京葱丝、猪肚丝快炒加入食盐、蚝油调味;待熟,勾薄芡上碟,撒上白芝麻及胡椒粉即可。

孕妇夏季吃什么蔬菜好

四季豆

四季豆是餐桌上的“常客”,虽然四季豆的钙含量不是太多,但是它含有大量的维生素K研究表明,维生素K能增加骨质疏松病人的骨密度,降低骨折的风险。

四季豆包括面豆、豆角、扁豆等。面豆体大、肉厚、豆粒大,烹制时更不易熟透,烹饪时需更加注意。预防四季豆中毒的方法非常简单,只要把全部四季豆煮烂焖熟焖透就行。另外,注意不买、不吃老四季豆,把四季豆两头和豆荚摘掉,因为这些部位含毒素较多。

四季豆包括面豆、豆角、扁豆等

西红柿

夏季是西红柿上市的季节,很多人都很喜欢番茄鸡蛋汤,开胃又营养,不仅嘴巴喜欢,身体也喜欢。能预防及改善各种身体疾病的同时,还能消脂排毒,让你的肥胖体质发生变化,是减肥食谱中不可缺少的减肥食物!

西红柿中富含番茄红素,它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动,抗癌能力很高呢!另外,维生素K能对骨质疏松症有一定的预防能力,可以说,是骨骼的救星!而维生素E则是维持肝脏机能,改善宿醉的好帮手。

苦瓜

夏天天热,人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏,能刺激人的食欲,开胃健胃、助消化,有利于提高免疫力,是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。

苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。天气热了,大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。虽然苦瓜味苦,但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦,苦瓜素含量就越多,营养价值业就越高。

其实,减轻苦瓜的苦味并非不能做到,可将切好的瓜片洒上盐盐渍一会儿,然后将水滤掉,再进行烹饪,苦味定会减轻许多,一道并不太苦的苦瓜菜就可做成。

圆白菜

圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。

圆白菜中含有丰富的萝卜硫素

冬瓜

夏天是多种瓜类上市的季节,这个时候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥,而且还有不少食疗作用。中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。

而且,冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强,就算是孕妇也不必特别忌口。有痛风、高血压、心脏病、肝病,以及脚气水肿的患者,可能有腹水、小便不顺畅的困扰,可将冬瓜煮水后食用,有助利尿、消水肿。

煮冬瓜汤时,可别急着去皮、去子,最好把冬瓜皮洗净,连皮带子入锅煮汤,待熟后,再除去冬瓜皮跟冬瓜子,可以有利尿效果。

孕妇孕期吃什么菜最好|孕妇吃什么菜好孕期这些食物有营养

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